Ostrzy wszystkie ostre przedmioty: noże gładkie, noże do mięs, serów i warzyw, noże z zębami a także nożyczki do papieru, materiałów i włosów. Nożyce ogrodowe i kowalskie. Naostrzysz także kosę, siekierę, tasak itp.

Osłonki tekstylne używane są do produkcji wyrobów garmażeryjnych, takich jak salcesony, pasztety, kaszanki, oraz różnego rodzaju kiełbasy gotowane. Wsad konkretnego modelu około 3 kg.

Sól peklowa, znana również jako peklosól, to niezastąpiona przyprawa w sztuce konserwacji mięsa. Jej unikalna formuła pozwala na przedłużenie trwałości produktów mięsnych, jednocześnie nadając im charakterystyczny smak i intensywny kolor. Idealna do wędzenia, peklowa sól to nieodłączny składnik dla pasjonatów domowej produkcji wędlin i mięsnych przysmaków.

Nici wędliniarskie służą do przewiązywania wędlin podczas wędzenia, aby nadać kształt i utrzymać mięso w jednej formie.

Profesjonalne - stosowane w przemyśle mięsnym - EXTRA mocne dzięki wzmocnieniu wiskozą.

Siatka wędliniarska w rozmiarze 16cm idealna jest do średnich 1,5kg szynek. 

Hemoglobina - krew suszona - spożywcza stosowana do celów przetwórczych przemysłu spożywczego - mięsnego.

Jelita naturalne zasolone kostka 20 metrów

Solanka służy do produkcji szynek i wędzonek. Jest to gotowy produkt służący do sporządzenia zalewy peklującej mięso.

Czosnek to bez wątpienia roślina "orkiestra", pełniąca równocześnie role przyprawy, warzywa i rośliny o nieocenionych właściwościach. Jest nieodłącznym składnikiem niemal każdej kuchni na świecie, obowiązkową przyprawą, której uprawę rozpoczęto już 5 tysięcy lat temu. Jego uniwersalność pozwala dodawać go według uznania, doskonale komponując się z większością potraw kuchni polskiej. Warto korzystać z czosnku, zwłaszcza że jest dostępny przez cały rok.

Wymiary haka:

• długość: 140 mm
• Ø zew. 3 mm
• Ø wew. części górnej: 50 mm
• Ø wew. części dolnej z zaostrzeniem: 65 mm

W zestawie 10 sztuk taniej! 

Anepol, jako topowy producent jelit naturalnych w Polsce oferujemy Państwu jelita kiełbaśnice kalibrowane EXTRA jakość w kalibrze 28/30 do zastosowań domowych oraz hurtowych w długich odcinkach. 

Osełka - niezastąpione narzędzie do precyzyjnego ostrzenia noży, kos czy innych narzędzi tnących. Dzięki specjalnej powłoce i ergonomicznemu kształtowi zapewnia skuteczne odświeżenie ostrza, przywracając mu pierwotną ostrość. To praktyczne rozwiązanie, które przywraca narzędziom ich pełną funkcjonalność w szybki i prosty sposób.

Pieprz kolorowy, pochodzący z mieszanki zielonych, czerwonych i białych ziaren, to wyjątkowa przyprawa, która nadaje potrawom nie tylko intensywny smak, ale także piękny kolor. Jego pikantna nuta doskonale komponuje się z wędlinami, nadając im wyrazisty charakter. W wędliniarstwie pieprz kolorowy jest często stosowany do przyprawiania kiełbas, kabanosów i innych mięsnych specjałów, dodając im aromatu i wyjątkowego smaku. Odkryj bogactwo możliwości, jakie pieprz kolorowy może wprowadzić do procesu wędzenia i podkreśl walory swoich wędlin.

Anepol, jako topowy producent jelit naturalnych w Polsce oferujemy Państwu jelita kiełbaśnice kalibrowane EXTRA jakość w kalibrze 26/28 do zastosowań domowych oraz hurtowych w długich odcinkach. 

Jelita naturalne baranie zasolone 100 yardów (91,5 metrów).

Jelita naturalne baranie zasolone 20 metrów.

Pieprz czarny to niezastąpiona przyprawa, której intensywny smak i aromat stanowią fundament kuchni. Pochodzące z ziaren pieprzu czarne kuleczki dodają potrawom charakterystycznej pikantności, idealnie komponując się z różnorodnymi daniami. Jego wyjątkowe właściwości smakowe sprawiają, że jest nieodłącznym elementem każdej kuchni i doskonale podkreśla walory smakowe potraw.

Nasza jarzynka to wyjątkowy produkt stworzony z połączenia suszonych warzyw i aromatycznych ziół, mający za zadanie subtelnie wzbogacić smak potraw. Ta wszechstronna przyprawa doskonale komponuje się z różnymi kulinarnymi inspiracjami, zapewniając pełny aromat w każdym daniu.

Profesjonalnie skomponowana mieszanka przypraw, która nadaje potrawom z kurczaka specyficzny, lekko pikantny, doskonały oraz niezrównany smak i aromat.

Zrębki wędzarnicze olchowo-bukowe kl. 10 świetnie nadaje się do wędzenia oraz grillowania. Dym ze spalanych zrębków przenika w głąb potrawy nadając jej odpowiedni aromat i złocistobrązowy kolor.