Bestsellery
Siatka wędliniarska 16/32/4
Siatka wędliniarska w rozmiarze 16cm idealna jest do średnich 1,5kg szynek. Siatki ta jest łatwozdejmowalna dzięki grubemu oplotowi gumy i grubej osnowie.
Jelita baranie 22/24 100Y - 91,5m
Jelita naturalne baranie zasolone 100 yardów (91,5 metrów).
Nici wędliniarskie grube białe 0,5kg
Nici wędliniarskie służą do przewiązywania wędlin podczas wędzenia, aby nadać kształt i utrzymać mięso w jednej formie.
Profesjonalne - stosowane w przemyśle mięsnym - EXTRA mocne dzięki wzmocnieniu wiskozą.
Osłonka białkowa ∅55 9m
Osłonki białkowe znajdują zastosowanie głównie w produkcji kiełbas, takich jak kiełbasa szynkowa, krakowska czy żywiecka. Charakteryzują się one przepuszczalnością dla dymu oraz pary wodnej, co pozwala na odpowiednie procesy wędzenia i gotowania. Dodatkowo, nadają wyrobom mięsnym atrakcyjny wygląd, co sprawia, że prezentują się one apetycznie i zachęcająco.
Ostrzałka do noży i nożyczek
Ostrzy wszystkie ostre przedmioty: noże gładkie, noże do mięs, serów i warzyw, noże z zębami a także nożyczki do papieru, materiałów i włosów. Nożyce ogrodowe i kowalskie. Naostrzysz także kosę, siekierę, tasak itp.
Jelita wieprzowe 28/32 EXTRA 100 Yardów
Anepol, jako topowy producent jelit naturalnych w Polsce oferujemy Państwu jelita kiełbaśnice kalibrowane EXTRA jakość w kalibrze 28/32 do zastosowań domowych oraz hurtowych w długich odcinkach.
Osłonka poliamidowa ø95 9m
Osłonki poliamidowe są powszechnie stosowane jako opakowania w przemyśle mięsnym i rybnym. Służą do pakowania różnorodnych produktów, takich jak wędliny, surowe mięso, pasztety, pasty, wyroby podrobowe, ryby itp. Dodatkowo, nadają się również do pakowania innych artykułów spożywczych o niskiej zawartości wody, takich jak sery, orzeszki, dżemy czy marmolady. Dzięki swojej wytrzymałości i właściwościom ochronnym, osłonki poliamidowe zapewniają skuteczną ochronę i przedłużają trwałość przechowywanych produktów spożywczych.
Bezpieczeństwo sklepu gwarantuje certyfikat SSL
Każde zamówienie jest starannie zabezpieczone i wysyłane do 24h
Zadzwoń! Chętnie pomożemy: 500-13-10-10
Kolor: bezbarwna
Przekrój po napełnieniu: 95 mm
Szerokość rękawa złożonego: 150 mm
Opakowanie: zwijka 9 m
Główną zaletą osłonek poliamidowych jest barierowość/nie przepuszczalność względem powietrza i aromatów.
Charakteryzują się dobrą wytrzymałością mechaniczna i odpornością na wysokie temperatury, nieprzepuszczalnością dymu wędzarniczego.
Są łatwo zdejmowalne z wyrobów.
Nie nadają się do wędzenia.
Mogą być używane do szynkowarów.
Zastosowanie: do wędlin tj.: pasztet, salceson, metka świeża, kiełbasa parzona niewędzona, mięsa w galarecie.