Bestsellery
Ostrzałka do noży i nożyczek Plast - Wałbrzych
Ostrzy wszystkie ostre przedmioty: noże gładkie, noże do mięs, serów i warzyw, noże z zębami a także nożyczki do papieru, materiałów i włosów. Nożyce ogrodowe i kowalskie. Naostrzysz także kosę, siekierę, tasak itp.
Peklosól
Sól peklowa, znana również jako peklosól, to niezastąpiona przyprawa w sztuce konserwacji mięsa. Jej unikalna formuła pozwala na przedłużenie trwałości produktów mięsnych, jednocześnie nadając im charakterystyczny smak i intensywny kolor. Idealna do wędzenia, peklowa sól to nieodłączny składnik dla pasjonatów domowej produkcji wędlin i mięsnych przysmaków.
Osłonka tekstylna viscoflex na salceson 3kg
Osłonki tekstylne używane są do produkcji wyrobów garmażeryjnych, takich jak salcesony, pasztety, kaszanki, oraz różnego rodzaju kiełbasy gotowane. Wsad konkretnego modelu około 3 kg.
Nici wędliniarskie grube białe 0,5kg
Nici wędliniarskie służą do przewiązywania wędlin podczas wędzenia, aby nadać kształt i utrzymać mięso w jednej formie.
Profesjonalne - stosowane w przemyśle mięsnym - EXTRA mocne dzięki wzmocnieniu wiskozą.
Siatka wędliniarska 16/32/3
Siatka wędliniarska w rozmiarze 16cm idealna jest do średnich 1,5kg szynek.
Solanka zalewowa (peklosól z przyprawami)
Solanka służy do produkcji szynek i wędzonek. Jest to gotowy produkt służący do sporządzenia zalewy peklującej mięso.
Krew suszona - hemoglobina
Hemoglobina - krew suszona - spożywcza stosowana do celów przetwórczych przemysłu spożywczego - mięsnego.
Peklosól
Sól peklowa, znana również jako peklosól, to niezastąpiona przyprawa w sztuce konserwacji mięsa. Jej unikalna formuła pozwala na przedłużenie trwałości produktów mięsnych, jednocześnie nadając im charakterystyczny smak i intensywny kolor. Idealna do wędzenia, peklowa sól to nieodłączny składnik dla pasjonatów domowej produkcji wędlin i mięsnych przysmaków.
Bezpieczne zakupy
Bezpieczeństwo sklepu gwarantuje certyfikat SSL
Szybka i bezpieczna wysyłka
Każde zamówienie jest starannie zabezpieczone i wysyłane do 24h
Napotkałeś problem?
Zadzwoń! Chętnie pomożemy: 500-13-10-10
- Skład i Formuła:
- Nasza sól peklowa to starannie dobrana mieszanka soli morskiej i azotynu sodu 0,5-0,6%. Optymalna formuła zapewnia równowagę w skutecznym procesie peklowania.
- Zastosowanie Kulinarne:
- Sól peklowa doskonale sprawdzi się podczas przygotowywania domowych wędlin, szynki czy kiełbas. Jej uniwersalność pozwala na kreatywne eksperymentowanie w kuchni, nadając potrawom niepowtarzalny smak i aromat.
- Proces Peklowania:
- Proces przygotowywania mięsa za pomocą naszej soli peklowej jest prosty i skuteczny. Wystarczy odpowiednio dawkować sól, by wzbogacić mięso w intensywny smak i podkreślić jego naturalną jakość. Czas peklowania zależy od preferencji smakowych i rodzaju mięsa, zapraszamy do zadawania pytań.
- Gwarancje Jakości:
- Nasza peklosól spełnia najwyższe standardy jakości. Posiada certyfikaty potwierdzające naturalne pochodzenie składników i procesów produkcji. Dzięki temu możesz mieć pewność, że Twoje potrawy będą wyjątkowe.
- Aromat i Smak:
- Charakterystyczny smak i aromat soli peklowej sprawią, że Twoje potrawy nabiorą głębokości smakowej. Drobne dodatki korzenne wzbogacają doznania kulinarne, a jednocześnie pozostawiają peklowanemu mięsu swobodę wyrażenia własnej natury.
- Zdrowotne Właściwości:
- Sól peklowa, używana z umiarem, nie tylko konserwuje mięso, ale także dostarcza organizmowi niezbędnych mikroelementów. Zminimalizowana ilość dodatków chemicznych sprawia, że nasza sól peklowa to zdrowsza alternatywa dla gotowych produktów dostępnych na rynku.
- Pochodzenie i Producent:
- Nasza sól peklowa pochodzi od PHU modern Jako renomowany producent kładziemy nacisk na transparentność procesów produkcyjnych oraz etyczne i zrównoważone pozyskiwanie surowców.
- Przechowywanie i Trwałość:
- Aby zachować świeżość i aromat naszej soli peklowej, przechowuj ją w szczelnym opakowaniu w chłodnym i suchym miejscu nie dłużej niż 6 miesięcy od daty produkcji. Termin ważności na etykiecie gwarantuje długotrwałe korzystanie z produktu, a jednocześnie zachowanie jego jakości.
- Inspiration Corner:
- Spróbuj soli peklowej jako elementu kulinarnego eksperymentu. Dodaj ją do marynaty na grilla, przygotuj peklowane kurczaki czy eksperymentuj z wędzeniem.
Sól peklowa, znana również jako peklosól, to niezastąpiona przyprawa w sztuce konserwacji mięsa. Jej unikalna formuła pozwala na przedłużenie trwałości produktów mięsnych, jednocześnie nadając im charakterystyczny smak i intensywny kolor. Idealna do wędzenia, peklowa sól to nieodłączny składnik dla pasjonatów domowej produkcji wędlin i mięsnych przysmaków.