Bestsellery
Ostrzałka do noży i nożyczek Plast - Wałbrzych
Ostrzy wszystkie ostre przedmioty: noże gładkie, noże do mięs, serów i warzyw, noże z zębami a także nożyczki do papieru, materiałów i włosów. Nożyce ogrodowe i kowalskie. Naostrzysz także kosę, siekierę, tasak itp.
Osłonka tekstylna viscoflex na salceson 3kg
Osłonki tekstylne używane są do produkcji wyrobów garmażeryjnych, takich jak salcesony, pasztety, kaszanki, oraz różnego rodzaju kiełbasy gotowane. Wsad konkretnego modelu około 3 kg.
Nici wędliniarskie grube białe 0,5kg
Nici wędliniarskie służą do przewiązywania wędlin podczas wędzenia, aby nadać kształt i utrzymać mięso w jednej formie.
Profesjonalne - stosowane w przemyśle mięsnym - EXTRA mocne dzięki wzmocnieniu wiskozą.
Peklosól
Sól peklowa, znana również jako peklosól, to niezastąpiona przyprawa w sztuce konserwacji mięsa. Jej unikalna formuła pozwala na przedłużenie trwałości produktów mięsnych, jednocześnie nadając im charakterystyczny smak i intensywny kolor. Idealna do wędzenia, peklowa sól to nieodłączny składnik dla pasjonatów domowej produkcji wędlin i mięsnych przysmaków.
Osełka do noży i kos Norton
Osełka - niezastąpione narzędzie do precyzyjnego ostrzenia noży, kos czy innych narzędzi tnących. Dzięki specjalnej powłoce i ergonomicznemu kształtowi zapewnia skuteczne odświeżenie ostrza, przywracając mu pierwotną ostrość. To praktyczne rozwiązanie, które przywraca narzędziom ich pełną funkcjonalność w szybki i prosty sposób.
Krew suszona - hemoglobina
Hemoglobina - krew suszona - spożywcza stosowana do celów przetwórczych przemysłu spożywczego - mięsnego.
Solanka zalewowa (peklosól z przyprawami)
Solanka służy do produkcji szynek i wędzonek. Jest to gotowy produkt służący do sporządzenia zalewy peklującej mięso.
Peklosól
Sól peklowa, znana również jako peklosól, to niezastąpiona przyprawa w sztuce konserwacji mięsa. Jej unikalna formuła pozwala na przedłużenie trwałości produktów mięsnych, jednocześnie nadając im charakterystyczny smak i intensywny kolor. Idealna do wędzenia, peklowa sól to nieodłączny składnik dla pasjonatów domowej produkcji wędlin i mięsnych przysmaków.
Bezpieczeństwo sklepu gwarantuje certyfikat SSL
Każde zamówienie jest starannie zabezpieczone i wysyłane do 24h
Zadzwoń! Chętnie pomożemy: 500-13-10-10
- Skład i Formuła:
- Nasza sól peklowa to starannie dobrana mieszanka soli morskiej i azotynu sodu 0,5-0,6%. Optymalna formuła zapewnia równowagę w skutecznym procesie peklowania.
- Zastosowanie Kulinarne:
- Sól peklowa doskonale sprawdzi się podczas przygotowywania domowych wędlin, szynki czy kiełbas. Jej uniwersalność pozwala na kreatywne eksperymentowanie w kuchni, nadając potrawom niepowtarzalny smak i aromat.
- Proces Peklowania:
- Proces przygotowywania mięsa za pomocą naszej soli peklowej jest prosty i skuteczny. Wystarczy odpowiednio dawkować sól, by wzbogacić mięso w intensywny smak i podkreślić jego naturalną jakość. Czas peklowania zależy od preferencji smakowych i rodzaju mięsa, zapraszamy do zadawania pytań.
- Gwarancje Jakości:
- Nasza peklosól spełnia najwyższe standardy jakości. Posiada certyfikaty potwierdzające naturalne pochodzenie składników i procesów produkcji. Dzięki temu możesz mieć pewność, że Twoje potrawy będą wyjątkowe.
- Aromat i Smak:
- Charakterystyczny smak i aromat soli peklowej sprawią, że Twoje potrawy nabiorą głębokości smakowej. Drobne dodatki korzenne wzbogacają doznania kulinarne, a jednocześnie pozostawiają peklowanemu mięsu swobodę wyrażenia własnej natury.
- Zdrowotne Właściwości:
- Sól peklowa, używana z umiarem, nie tylko konserwuje mięso, ale także dostarcza organizmowi niezbędnych mikroelementów. Zminimalizowana ilość dodatków chemicznych sprawia, że nasza sól peklowa to zdrowsza alternatywa dla gotowych produktów dostępnych na rynku.
- Pochodzenie i Producent:
- Nasza sól peklowa pochodzi od PHU modern Jako renomowany producent kładziemy nacisk na transparentność procesów produkcyjnych oraz etyczne i zrównoważone pozyskiwanie surowców.
- Przechowywanie i Trwałość:
- Aby zachować świeżość i aromat naszej soli peklowej, przechowuj ją w szczelnym opakowaniu w chłodnym i suchym miejscu nie dłużej niż 6 miesięcy od daty produkcji. Termin ważności na etykiecie gwarantuje długotrwałe korzystanie z produktu, a jednocześnie zachowanie jego jakości.
- Inspiration Corner:
- Spróbuj soli peklowej jako elementu kulinarnego eksperymentu. Dodaj ją do marynaty na grilla, przygotuj peklowane kurczaki czy eksperymentuj z wędzeniem.