Bestsellery
- Obecnie brak na stanie
Ostrzałka do noży i nożyczek Plast - Wałbrzych
Ostrzy wszystkie ostre przedmioty: noże gładkie, noże do mięs, serów i warzyw, noże z zębami a także nożyczki do papieru, materiałów i włosów. Nożyce ogrodowe i kowalskie. Naostrzysz także kosę, siekierę, tasak itp.
Osłonka tekstylna viscoflex na salceson 3kg
Osłonki tekstylne używane są do produkcji wyrobów garmażeryjnych, takich jak salcesony, pasztety, kaszanki, oraz różnego rodzaju kiełbasy gotowane. Wsad konkretnego modelu około 3 kg.
Nici wędliniarskie grube białe 0,5kg
Nici wędliniarskie służą do przewiązywania wędlin podczas wędzenia, aby nadać kształt i utrzymać mięso w jednej formie.
Profesjonalne - stosowane w przemyśle mięsnym - EXTRA mocne dzięki wzmocnieniu wiskozą.
Peklosól
Sól peklowa, znana również jako peklosól, to niezastąpiona przyprawa w sztuce konserwacji mięsa. Jej unikalna formuła pozwala na przedłużenie trwałości produktów mięsnych, jednocześnie nadając im charakterystyczny smak i intensywny kolor. Idealna do wędzenia, peklowa sól to nieodłączny składnik dla pasjonatów domowej produkcji wędlin i mięsnych przysmaków.
Osełka do noży i kos Norton
Osełka - niezastąpione narzędzie do precyzyjnego ostrzenia noży, kos czy innych narzędzi tnących. Dzięki specjalnej powłoce i ergonomicznemu kształtowi zapewnia skuteczne odświeżenie ostrza, przywracając mu pierwotną ostrość. To praktyczne rozwiązanie, które przywraca narzędziom ich pełną funkcjonalność w szybki i prosty sposób.
Krew suszona - hemoglobina
Hemoglobina - krew suszona - spożywcza stosowana do celów przetwórczych przemysłu spożywczego - mięsnego.
Solanka zalewowa (peklosól z przyprawami)
Solanka służy do produkcji szynek i wędzonek. Jest to gotowy produkt służący do sporządzenia zalewy peklującej mięso.
Siatka wędliniarska 16/32/3 krążek 50m
Siatka wędliniarska w rozmiarze 16cm idealna jest do średnich 1,5kg szynek. Siatki ta jest łatwozdejmowalna dzięki grubemu oplotowi gumy i grubej osnowie.
Bezpieczne zakupy
Bezpieczeństwo sklepu gwarantuje certyfikat SSL
Szybka i bezpieczna wysyłka
Każde zamówienie jest starannie zabezpieczone i wysyłane do 24h
Napotkałeś problem?
Zadzwoń! Chętnie pomożemy: 500-13-10-10
Do produkcji domowych wędlin niezastąpiona okaże się siatka wędliniarska, doskonale imitująca ręczne wiązanie. Dzięki niej uzyskasz efekt, który nadaje szynkom tradycyjny i niepowtarzalny wygląd. Korzystanie z siatki wędliniarskiej posiada szereg zalet, a jedną z nich jest znaczne skrócenie czasu aplikacji w porównaniu do ręcznego wiązania. To efektywne rozwiązanie, które sprawia, że proces przygotowywania wędlin staje się bardziej komfortowy i oszczędza czas. Dodatkowo, siatkę wędliniarską można bardzo łatwo rozciągać, co umożliwia bezproblemowe naciągnięcie jej na szynkę czy ser. Dzięki temu praktycznemu rozwiązaniu uzyskasz profesjonalny wygląd swoich wyrobów mięsnych bez konieczności skomplikowanego ręcznego wiązania.
| Kolor | biała |
| Ilość metrów | 50 metrów w 1 rolce |
| Liczba wiązań między gumkami | 3 |
| Liczba oczek w obwodzie | 32 |
| Szerokość | 16 |
| Wytrzymałość termiczna | 220°C |
Wskazówka
Jeżeli masz problem z ręcznym naciąganiem siatki na szynkę, możesz skorzystać z naszego aplikatora do szynek.
Jak mierzymy siatkę
Siatkę sprzedawana i mierzona jest w metrach maszynowych, to oznacza, że pomiaru na całą rolkę (50m) dokonuje maszyna i jest to pomiar w naprężeniu.
Ile siatki potrzebuję?
Metr siatki starcza na około 3 szynki.
Siatka wędliniarska w rozmiarze 16cm idealna jest do średnich 1,5kg szynek. Siatki ta jest łatwozdejmowalna dzięki grubemu oplotowi gumy i grubej osnowie.